今天導生宴是到101四樓的WASABI去吃的。12:10準時下課後,問了一下盜師在公館還是科技大樓搭比較近,最後決定到科技大樓站搭捷運去。不過出了市政府站才發現,靠~~好遠,還要走個十分鐘左右才會到101....orz
不過更機的是,到了101四樓,大約繞了半個四樓吧(好大...@@),總算找到了WASABI。一坐下之後,坐我旁邊的直屬學長知道我搭捷運來後竟然對我說:「學弟,其實我是騎腳踏車來的,從宿舍到這裡只要十幾分鐘喔~」....orz....
嗯,該進入正題了。
稍微晃了一下,發現果然和店名一樣,是家以日本料理為主的buffet。一開始先拿了些炸物(炸蝦、炸馬鈴薯、可樂餅等等)、燒烤(烤雞翅、肉串、香菇)、還有些什錦壽司。炸物還滿油的,不過幸運地加了一種不知名的醬,原本只是想試試看的,結果沒想到用來沾炸物意外地好吃~~炸蝦沾了之後,油膩感不見了,而且和炸蝦的口感異常地搭,味道也變好吃了(原本沒啥味道的...),後來問了學長才知道很像叫莎莎醬。可樂餅也不錯,一開始還不知道是啥,以為是炸豬排之類的,也是問了學長才知 道是可樂餅,裡頭包馬鈴薯泥的,不過WASABI的可樂餅裡頭是有用咖哩調味過的馬鈴薯泥,口感也很棒~燒烤和什錦壽司方面普普,我最愛的烤雞翅烤得有點久,吃起來不夠嫩,肉串的味道還不錯,香菇的話就不怎麼樣了。
第二次出征的目標是生魚片壽司和麵條。生魚片壽司還滿不錯的,魚肉雖然沒什麼味道,可是芥末加得不錯,有嗆的感覺,一吃進去就感受到朝向鼻腔的那股衝勁,不過在把人嗆到之前,就均勻地在口腔中化開了,取而代之的是種滿足的感覺~~v( ̄︶ ̄)y。麵條我是先點了蕎麥麵,後來還有點個烏龍麵,不過還是蕎麥麵的口感比較棒,份量不多就是了,清湯加點海苔也很好喝,有去油解膩的感覺~^^。在點麵的時候,順便點了一下現做的手卷,我是點辣鮪魚手卷,不過不怎麼滿意,因為除了辣之外,一點鮪魚的味道都沒有....@@